Бор цитрат и здраве на костите: добри новини за любителите на кафе

Бор цитрат и здраве на костите: добри новини за любителите на кафе

Опровержение

Ако имате някакви медицински въпроси или притеснения, моля, говорете с вашия доставчик на здравни услуги. Статиите в Health Guide са подкрепени от рецензирани изследвания и информация, получена от медицински общества и правителствени агенции. Те обаче не са заместител на професионални медицински съвети, диагностика или лечение.

Здравната индустрия просто не може да реши дали кафето е добро или лошо за вас. Има наука и от двете страни, което затруднява раздразнението кой е прав и кой греши. Вероятно нищо от това няма значение за пиещите кафе, които имат нужда от тази чаша Джо, за да тръгнат сутрин. И макар да не можем да уредим въпроса вместо вас, можем да ви дадем още една точка в полза на кафето: съдържанието на бор.

Борът е микроелемент, който се намира естествено в много от храните, които вече ядете, ако се опитвате да намалите преработените храни. Листните зелени зеленчуци са особено добър източник на елемента. Но въпреки че се среща в много храни за укрепване на здравето, борът няма установена препоръчителна хранителна добавка (RDA), тъй като тепърва трябва да бъде обявен за основно хранително вещество. Също така не е доказано, че недостигът на бор причинява някакви заболявания, но има доказателства че ниският прием на бор може да причини странични ефекти като неправилно развитие на костите, мозъчна функция и имунен отговор (Nielsen, 2008). И все пак не е необичайно хората да приемат бор като добавка и има няколко различни форми, включително бор цитрат и борна киселина - до които ще стигнем по-късно.

Но това, че не сте чували този елемент от гимназията в гимназията, не означава, че не може да направи неща за вашето здраве. Борът е потенциално важен, когато става въпрос за изграждане на здрави кости.

Жизненоважни

  • Борът е микроелемент, но няма препоръчителна хранителна добавка.
  • Вече получавате малко бор чрез здравословни храни като зеленчуци и ябълки.
  • Борът може да помогне в борбата с остеопорозата, като предотврати загубата на костна маса и засили минерализацията.
  • Той може също да помогне в борбата с рака и вече се използва в някои химиотерапевтични лечения.
  • Борният цитрат е най-често срещаната форма, открита в добавките.

Въпреки че няма RDA за бор, има допустимо горно ниво на прием (UL), установено на 20 mg на ден. Но тъй като среден прием в Америка е бил между 1,5 mg и 3 mg на ден през 1998 г. и се смята, че средният прием е спаднал оттогава, повечето хора не са близо до тази граница, дори с добавки (Pizzorno, 2015) Ежедневните дози до 3 mg на ден обикновено се считат за безопасни и повечето проучвания, които разкриват значението на бор, разглеждат дози със същия размер.

Препратки

  1. Hakki, S. S., Bozkurt, B. S., & Hakki, E. E. (2010). Борът регулира минерализираните протеини, свързани с тъканите в остеобластите (MC3T3-E1). Списание за микроелементи в медицината и биологията , 24 (4), 243–250. doi: 10.1016 / j.jtemb.2010.03.003 Референция, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20685097
  2. Хънт, C. D. (1994). Биохимичните ефекти на физиологичните количества диетичен бор в модели за хранене на животни. Перспективи за здравето на околната среда , 102 , 35. doi: 10.2307 / 3431960, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1566648/
  3. Naghii, М. (1999). Значението на диетичния бор, с особено внимание към спортистите. Хранене и здраве , 13 (1), 31–37. doi: 10.1177 / 026010609901300104, https://journals.sagepub.com/doi/10.1177/026010609901300104
  4. Naghii, M. R., Mofid, M., Asgari, A. R., Hedayati, M., & Daneshpour, M.-S. (2011). Сравнителни ефекти на ежедневните и седмични добавки на бор върху плазмените стероидни хормони и проинфламаторните цитокини. Списание за микроелементи в медицината и биологията , 25 (1), 54–58. doi: 10.1016 / j.jtemb.2010.10.001, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21129941
  5. Прес на Националната академия. (2001). Аресен, бор, никел, силиций и ванадий. В Диетични референтни количества за витамин А, витамин К, арсен, бор, хром, мед, йод, желязо, манган, молибден, никел, силиций, ванадий и цинк (стр. 502–553). Вашингтон., https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25057538
  6. Nielsen, F. H. (2008). Борът има ли хранително значение? Отзиви за храненето , 66 (4), 183–191. doi: 10.1111 / j.1753-4887.2008.00023.x, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18366532
  7. Nielsen, F. H., Hunt, C. D., Mullen, L. M., & Hunt, J. R. (1987). Ефект на диетичния бор върху метаболизма на минерали, естроген и тестостерон при жени в постменопауза. Вестник FASEB , 1 (5), 394–397. doi: 10.1096 / fasebj.1.5.3678698, https://www.fasebj.org/doi/abs/10.1096/fasebj.1.5.3678698
  8. Нордин, Б. Е. (1997). Калций и остеопороза. Хранене , 13 (7-8), 664–686. doi: 10.1016 / s0899-9007 (97) 83011-0, https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0899900797830110
  9. Pizzorno, L. (2015). Нищо скучно за бор. Интегративна медицина: вестник на клинициста , 14. (4), 35–48. Взето от http://www.imjournal.com/

Виж повече